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건강이야기555

날씨가 쌀쌀해지면 주의해야 할 심혈관 질환 아침의 기온이 20도 이하로 떨어지고 일교차가 10도가 넘는 날씨, 우리 몸에 특히 심장에 부담을 주고 있습니다. 이러한 환경에서는 협심증, 심근경색(심장마비) 등 심혈관 질환에 노출될 위험이 크게 증가한다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 이에 대한 중요한 정보와 예방법을 알아봅시다. 1. 날씨와 심혈관 질환의 관계 추운 날씨와 심혈관 질환의 관계는 상당히 밀접합니다. 먼저, 낮은 기온이 심장과 혈관에 미치는 영향을 이해해야 합니다. 날씨가 추워짐에 따라 몸은 체온을 유지하기 위해 노력하게 되고, 이 과정에서 혈관이 수축합니다. 이렇게 혈관이 수축하면 혈압이 상승하는데, 고혈압은 이미 심혈관 질환에 큰 위험 요인 중 하나입니다. 또한, 추운 날씨에는 더 많은 에너지가 필요하므로 심장이 더 빠르게 뛰게 됩.. 건강이야기 2023. 9. 24.
달걀을 익혀 먹어야 하는 이유 3가지 달걀은 우리의 식단에서 빼놓을 수 없는 기본 식재료 중 하나입니다. 날달걀로 먹기도 하고, 반숙 달걀프라이나 수란을 만들어 먹기도 하지만, 여기에는 위험 요소가 숨어 있을 수 있습니다. 이번 글에서는 왜 달걀을 완전히 익혀 먹어야 하는지에 대해 알아보겠습니다. 1. 단백질 흡수율 향상 달걀은 다양한 방식으로 섭취할 수 있는 인기 있는 식품입니다. 하지만 단순히 맛만을 생각하면서 날로 먹게 되면, 당신이 놓치는 건 상당히 많습니다. 특히, 달걀에는 '트립신'이라는 단백질 분해 효소의 작용을 방해하는 물질이 들어있습니다. 이 효소는 단백질을 분해하여 우리 몸이 필요로 하는 아미노산으로 변환하는 역할을 합니다. 트립신 방해 물질을 제거하려면 달걀을 충분히 가열해야 합니다. 연구에 따르면 달걀을 익혀 먹을 경우.. 건강이야기 2023. 9. 24.
"트리고넬린(TG) 성분"이 뇌 건강에 미치는 효과 깍두기 재료로도 유명한 무, 그리고 많은 이들이 좋아하는 커피. 이 두 가지에 공통적으로 들어있는 성분 '트리고넬린(TG)'이 최근 노화와 기억력, 학습력에 미치는 긍정적인 영향에 대한 연구가 화제가 되고 있습니다. 이 글에서는 트리고넬린의 뇌 건강에 미치는 효과와 관련된 최근 연구 결과를 소개하고, 이를 통해 어떻게 더 건강하게 노화할 수 있는지 알아봅니다. 1. 트리고넬린이란? 트리고넬린이란 식물성 알칼로이드로, 특히 무, 커피, 호로파 씨 등에 자연적으로 존재하는 화합물입니다. 이 성분은 최근에 노화 및 인지기능 저하와 관련된 연구에서 주목받고 있습니다. 일본 츠쿠바대 연구팀에 따르면, 트리고넬린은 노화 촉진 생쥐에게 공급했을 때, 기억력과 학습능력을 향상시키는 효과가 있었다고 합니다. 특히, 이 .. 건강이야기 2023. 9. 24.
간식은 해롭다? 착각에서 벗어나 실제를 알아보자 "간식은 해롭다"는 통념을 가지고 계신가요? 사실 간식 자체는 우리 몸과 건강에 해로운 것이 아닙니다. 문제는 '어떤 간식'을 '얼마나' 먹느냐에 따라 다릅니다. 이 글에서는 간식의 좋고 나쁜 점, 그리고 올바른 간식 선택 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 간식의 나쁜 점 간식의 나쁜 점 중 하나는 높은 칼로리와 낮은 영양가입니다. 특히 과자, 초콜릿, 음료수 같은 가공식품에는 설탕, 소금, 인공 첨가물이 많이 들어 있어 건강에 해로울 수 있습니다. 이런 높은 칼로리의 섭취는 체중 증가를 초래하고, 그로 인해 다양한 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 예를 들어, 체중이 증가하면 당뇨병, 고혈압, 심혈관 질환 등의 위험이 상승합니다. 또한, 이런 간식은 포화지방과 트랜스지방도 많이 포함하고 있어, LDL .. 건강이야기 2023. 9. 24.
지방 함량 줄인 음식, 건강에 정말 좋을까? 지방 함량이 낮은 음식은 건강에 좋다는 인식이 널리 퍼져 있습니다. 하지만 이것이 항상 사실인 것은 아닙니다. 이 포스트에서는 지방 함량이 줄어든 음식의 장단점을 살펴보고, 올바른 선택을 위한 정보를 제공하겠습니다. 1. 지방 함량 줄인 음식의 장점 지방 함량이 줄어든 음식의 가장 큰 장점은 체중 관리에 유리하다는 것입니다. 지방은 단백질이나 탄수화물에 비해 열량이 높으므로, 지방을 줄이면 자연스럽게 칼로리 섭취가 줄어듭니다. 이러한 이유로 다이어트 중인 사람들이나 체중을 줄이려는 사람들에게는 좋은 선택일 수 있습니다. 또한 지방을 줄이면 심혈관 질환의 위험이 줄어들 수 있습니다. 특히, 포화지방과 트랜스 지방은 심혈관 건강에 해로울 수 있기 때문에, 이런 지방을 줄인 음식을 선택하면 이러한 위험을 감소.. 건강이야기 2023. 9. 24.